乳酸脱氢酶经加热后，其活性大大降低或消失，这是因为( )

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乳酸脱氢酶经加热后，其活性大大降低或消失，这是因为( )

A.亚基解聚
B.失去辅酶
C.酶蛋白变性
D.酶蛋白与辅酶单独存在
E.辅酶失去活性
正确答案C
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