简述训诂学原理考证中国烹饪饮食用语的名与实。
王宁在其《训诂学原理》一书中有专文曰《中国古代烹饪饮食用语名实考》，运用训诂学原理，对中国烹饪饮食用语的名与实进行考证。“烹食文化的研究，不只是在饮食领域里有宏观研究的价值，而且对整个人类文明史规律的揭示，起着不可取代的重要作用。”王宁认为：“古代汉字与汉语的研究对于探索中国古代的烹食文化是不可或缺的。”从而强调了训诂学在专科历史研究中的应用价值。
简述训诂学原理考证中国烹饪饮食用语的名与实。
王宁在其《训诂学原理》一书中有专文曰《中国古代烹饪饮食用语名实考》，运用训诂学原理，对中国烹饪饮食用语的名与实进行考证。“烹食文化的研究，不只是在饮食领域里有宏观研究的价值，而且对整个人类文明史规律的揭示，起着不可取代的重要作用。”王宁认为：“古代汉字与汉语的研究对于探索中国古代的烹食文化是不可或缺的。”从而强调了训诂学在专科历史研究中的应用价值。
