张老师在中班某一个教学活动中设计了这样一个环节：观察小鸡，她用纸盒带来两只小鸡，要求孩子们围坐一圈，安静仔细地观察。没想到孩子们都围了上去，又是摸又是抓的，怎么都安静不下来，张老师很生气，你们怎么坐不住呢？
问题：孩子们为什么坐不住？张老师应该让他们安静下来去观察吗？她该如何把这个教学环节安排好？请结合所学教育和心理理论进行分析阐述。
1、从幼儿的生理特点来看，他们的神经系统兴奋大于抑制，容易扩散，因此在面临新鲜刺激的时候会比较兴奋；从幼儿的心理特点来看，他们的思维具有行动性和形象性，感知觉是他们了解世界的主要方式，对待事物是通过视、听、触、味、嗅等多种感觉去认识的，而不像成人那样以视觉为优势；从学前儿童审美心理特点来看，具有动作性和活动性”。好动是幼儿的天性，幼儿的注意以无意注意为主，而且持续的时间很短，
2、因此，观察对于幼儿来说不只是坐着看，而是去触摸、去闻、去摆弄。张老师不应该让孩子们安静地坐着看，而是应该给予他们活动的机会，通过丰富的感知觉的活动去“观察”。在观察欣赏的时候，气氛是活跃轻松自由的，允许幼儿分组近距离观察小鸡，发现小鸡外形特征，而不是让幼儿坐端正，教师说教和灌输。还要遵循审美的形象化原则，在教学中用生动的模式，如请孩子们轻轻抚摸小鸡喂食、给小鸡取名等，使幼儿感受美的形象。
