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简述农产品批发市场？

农产品批发市场是指以一定数量为起点，从事农产品大宗买卖的市场。农产品批发市场由农产品批发商为主体构成，批发商向农业生产者收购农产品，供应农产品零售商销售或供应农产品加工企业进行加工制造。农产品批发市场是一种较高层次的农产品市场形态，是整个农产品市场体系的中心，是现阶段我国农产品市场建设的重点。农产品批发市场具有规模性、组织性、专业性的特点。