简述冠心病饮食治疗原则。
(1)禁烟酒;(2)能量:达到并维持理想体重或适宜体重，防止肥胖，能量摄入控制在30Kcal/kg·d左右（3）脂肪：减少摄入脂肪，总量不超过个人总能量的25%，胆固醇摄入量限制在300mg/d以下，多采用植物油，少吃或不吃动物内脏、脂肪(4)碳水化合物宜占总能量55%-60%，多吃粗杂粮,少吃或不吃甜点、含糖饮料(5)蛋白质:补充适当的蛋白质,每日1.2g/kg左右,大约占总能量的15%左右(6)供给充足的维生素和矿物质,膳食纤维每天摄入20-25g为宜。
简述冠心病饮食治疗原则。
(1)禁烟酒;(2)能量:达到并维持理想体重或适宜体重，防止肥胖，能量摄入控制在30Kcal/kg·d左右（3）脂肪：减少摄入脂肪，总量不超过个人总能量的25%，胆固醇摄入量限制在300mg/d以下，多采用植物油，少吃或不吃动物内脏、脂肪(4)碳水化合物宜占总能量55%-60%，多吃粗杂粮,少吃或不吃甜点、含糖饮料(5)蛋白质:补充适当的蛋白质,每日1.2g/kg左右,大约占总能量的15%左右(6)供给充足的维生素和矿物质,膳食纤维每天摄入20-25g为宜。
