针对业务（5），假如消费者同样是购买一件价值1000元的商品，就目前可选择的三种方案，分别计算百货商场应纳增值税额及毛利率；并从毛利率角度，指出百货商场可以选择的最好方案，并简要说明理由。（不考虑城市维护建设税、教育费附加及个人所得税。）
针对业务（5），假如消费者同样是购买一件价值1000元的商品，根据要求，就目前可选择的三种方案，分别计算百货商场应纳增值税额及毛利率，具体如下：
①方案一
应纳增值税＝销项税额－进项税额＝1000×80%＋1.17×17%－750＋1.17×17%＝7.27（元）；
毛利率＝销售毛利＋销售收入＝（1000×80%＋1.17－750÷1.17）÷（1000×80%＋1.17）＝6.25%。
②方案二
应纳增值税＝销项税额－进项税额＝（1000＋200）÷1.17×17%－（750＋150）÷1.17×17%＝43.59（元）；
毛利率＝销售毛利＋销售收入＝[1000÷1.17－（750＋150）÷1.17－200÷1.17×17%]＋（1000＋1.16）＝6.6%。
③方案三
应纳增值税＝销项税额－进项税额＝1000÷1.17×17%－750＋1.17×17%＝36.33（元）；
毛利率＝销售毛利＋销售收入＝（1000＋1.17－200－750÷1.17）÷（1000÷1.17）＝1.60%。
百货商场可以选择的最好方案为方案二。理由：方案二的毛利率最高。
