下列关于黄花菜的说法正确的是()

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下列关于黄花菜的说法正确的是()

A.黄花菜最好生吃，以免营养流失
B.黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿
C.黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾
D.黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效
正确答案D
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