简述运动员赛前10天（训练调整期）的营养和膳食要求。
(1)由于运动量减小,所以摄入的热量也要减少,避免增加体重;
(2)适当减少蛋白质和脂肪的摄入量,避免体液呈现酸性而造成疲劳;
(3)赛前补糖以增加体内糖原储备,可采用糖原负荷法;
(4)增加食物中矿物质含量,提高体内碱储备;
(5)增加维生素供给量;
(6)按比赛情况调整进餐制度,使运动员适应比赛时的膳食。
简述运动员赛前10天（训练调整期）的营养和膳食要求。
(1)由于运动量减小,所以摄入的热量也要减少,避免增加体重;
(2)适当减少蛋白质和脂肪的摄入量,避免体液呈现酸性而造成疲劳;
(3)赛前补糖以增加体内糖原储备,可采用糖原负荷法;
(4)增加食物中矿物质含量,提高体内碱储备;
(5)增加维生素供给量;
(6)按比赛情况调整进餐制度,使运动员适应比赛时的膳食。
