试述冠心病的危险因素及如何通过调整膳食结构防治冠心病。
危险因素: (1)高胆固醇血症。 (2)高血压。 (4)糖尿病。 (5)家族史即遗传因素。 通过调整膳食结构防活冠心病: (1)限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。 (2)控制能量摄入。 (3)碳水化合物比例适当。 (4)动植物蛋白合理分配。 (5)多吃蔬菜水果和菌藻类食物。 (6)限制钠的摄入量。 (7)少饮酒.多饮茶。 (8)建立良好的膳食制度。
试述冠心病的危险因素及如何通过调整膳食结构防治冠心病。
危险因素: (1)高胆固醇血症。 (2)高血压。 (4)糖尿病。 (5)家族史即遗传因素。 通过调整膳食结构防活冠心病: (1)限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。 (2)控制能量摄入。 (3)碳水化合物比例适当。 (4)动植物蛋白合理分配。 (5)多吃蔬菜水果和菌藻类食物。 (6)限制钠的摄入量。 (7)少饮酒.多饮茶。 (8)建立良好的膳食制度。