试述我国居民现存的主要营养问题和最新中国居民膳食指南内容。

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试述我国居民现存的主要营养问题和最新中国居民膳食指南内容。

主要问题:(1)脂肪摄人量过高(1分)。(2)钙铁、维生素A等微量营养素摄入不足(1分)。(3)奶类食物摄入量偏低(1分)。(4)食盐摄人量偏高(1分)。中国居民膳食指南共10条:(1)食物多样,谷类为主,组细搭配(2)多吃蔬菜水果和警类(3)每天吃奶类,大豆或其制品(4)常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉(5)减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食(6)食不过量,天天运动,保持健康体重(7)三餐分配合理,零食要适当(8)每天足量饮水,合理选择饮料;(9)如饮酒应限量(10)吃新鲜卫生的食物

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