孕妇合理膳食的原则是什么?
(1)孕早期营养需求大致和孕前相同;应合理调配膳食,防止妊娠反应引起母体营养缺乏;宜清淡,烹调上多酸或凉拌,少量多餐;选择优质蛋白;适量增加强化食物;补充B族维生素。(2)孕中期胎儿生长发育加快,孕妇的食欲好转,摄入的食物品种和数量应增加,保证足够的能量和营养素。摄入豆制品,增加肉、禽、蛋、鱼的摄入,常食动物肝脏、动物血,多食深色蔬菜,摄入杂粮。(3)妊娠后三个月胎儿生长最快,胎儿还需要储存一定量的钙、铁和脂肪等营养物。质。膳食要增加优质蛋白质、钙、铁的摄入量;增加肉、禽、蛋、鱼的入量;食动物肝、血;多食豆制品;少量多餐;控制食盐。(4)不要饮酒、浓茶、咖啡等。