大班说明性讲述活动:食物的消化之旅 ——我们身体里的“洞” 活动目标:了解食物的消化顺序和各器官的作用。 能使用说明性语言和连词完整、有序地讲述食物的消化过程。 乐意参加游戏,体验小组合作完成任务的成就感。 活动准备: 幼儿阅读过《我们身体里的“洞”》、消化系统图、消化器官的图片、PPT。 活动过程: 1.游戏:你说我猜(使用初步的说明性语言讲述一个物体) 请一名幼儿做猜谜者。 教师向其他幼儿展示图文卡片(搅拌机、吸尘器、针筒、食道、肠道、肛门、胃)。 其他幼儿给猜谜者线索,直到猜出为止。 2.各器官的作用(能用一句话完整地讲述器官的名称及作用) ——刚刚我们猜了哪些东西? ——里面有哪些东西是属于人体器官的? ——你们知道这些器官的作用吗? 依次介绍食道、胃、肠道、肛门的作用,用道具演示或用图谱展示作用。 请幼儿用肢体语言表现器官的作用,尝试用说明性语言完整地说出一种器官及其作用。 ——谁能用一句完整的话告诉我们,食物进入食道后,食道对食物起了什么作用? 食道一一食物进入食道,食道通过蠕动,把食物向下推。 胃一一食物进入胃,胃会不停搅拌将食物搅碎。 肠道——食物进入肠道,肠道会吸收食物中的营养和水分。 肛门——食物进入肛门,变成大便排出体外。 3.食物的消化顺序(尝试使用连词讲述整个消化过程) (1)拼图:食物的消化之旅。 ——食物吃到嘴巴里后,在身体里旅行的先后顺序是怎样的呢?谁能来拼一拼? ——他/她拼得对吗?有需要调整的吗? ——我们一起来看一看(PPT,一步步展示) ——谁能把消化器官的作用也贴上去 (2)说说食物的消化过程。 ——谁能来说说食物吃到嘴巴里以后,在身体里是怎么消化的? 部分幼儿讲述,教师关注幼儿在讲述过程中使用到的连词。 ——我刚刚听到小朋友说的时候,用到了几个好听的词“然后”“先”.…你们刚刚有没有听到呢? ——这些好听的词语都有一个名字,你们知道是什么名字吗? ——它们的名字是“连词”,连词的连是连接的意思,用连词就可以把前面一句话和后面一句话连在一起变成一段更完整的话。 ——现在我们来看,食物的旅行有四站,那我们需要多少个连词呢? 展示连词“先”“最后”。 ——老师这里只有两个连词,他们排在哪里,你们可以自己试试看,另外两个连词请你们自己讨论,但是要求四个连词都不一样,讨论好可以把结果告诉我,我会帮助你们记录的。 (3)幼儿分组讨论连词的使用。 (提供人体消化背景图及四张连词卡片:两张空白、一张“先”、一张“最后”) (4)交流分享,每组请一个小代表,根据图谱,说说食物在身体里的消化之旅。 如:食物先进入食道,食道通过端动,把食物向下推; 然后进入胃,胃会不停搅拌将食物搅碎; 再进入肠道,肠道会吸收食物里的营养和水分; 最后进入肛门,变成大便排出来。 (5)总结:“先”用在开始的地方,“最后”用在结束的地方,中间可以使用其他合适的连词,如:然后、再、接着、后来…… 4.延伸:各种食物的消化之旅(检验幼儿使用说明性语言及连词完整有序地讲述食物消化过程的情况) 提供各种食物的卡片,请幼儿说说不同食物吃进嘴里的消化之旅。 试结合学前儿童说明性讲述核心经验及其发展阶段分析该案例
从活动目标的设定就能看出,教师选择“能使用说明性语言和连词完整、有序地讲述”作为主要语言教育目标,就是将多条核心经验融合在一起提出的活动目标,活动的每个环节的设计基本上也都围绕着这个活动目标。在这个活动目标中体现得最突出的核心经验是“使用规范准确、简洁明了的说明性词句”。由于儿童通过第一课时已经对食物在消化系统的消化过程有了一定的理解,对于大班的儿童来说,可以培养他们在有序讲述的基础上,用连词连贯、完整地讲述,因此教师帮助儿童学习用“先、然后、再、最后”等连词将食物的消化过程连接起来进行讲述。活动过程是循序渐进的,第一个环节以游戏的方式导入,让儿童对后面的活动产生兴趣,同时又帮助儿童对第一课时的相关内容进行回顾,有助于第二环节的进行。第二环节依次介绍人体的消化器官,并用图谱和道具帮助儿童进一步回忆食物在人体的消化旅程,并鼓励他们用完整的语言讲述消化过程,为第三环节的进行打下基础。第三环节就引入四个连词,让儿童先认识并熟悉连词,然后尝试使用连词将第二环节中讲述的语言连贯地连接起来,最终达成了活动目标。活动环节环环相扣,既为儿童铺垫了认知基础,又有重点、有目标地组织活动过程。需要注意的一点是,任何活动的目标其实都是教师预设的,至于活动目标是否能达成,达成的程度如何,一方面取决于活动的设计水平,另一方面也取决于活动目标的设计高度以及儿童的认知水平。也就是说,有时儿童并不一定能如教师所愿完美地达成预设的目标,这时就要考验教师的灵活性以及“以儿童为中心”的教育态度,适时地根据儿童能够达到的讲述水平来调整目标的难度。在本活动中就有这样的问题,教师设定了用“先、然后、再、最后”几个连词让儿童学习使用,但在活动的过程中发现儿童无法仅仅通过一次活动就能依次使用这几个连词来讲述,因此教师就降低要求,可以允许儿童使用其他连词,这样至少让儿童对连词的作用产生了概念,也能初步学会有哪些连词可以用来有序地讲述。