试述胃的位置、分部及其粘膜组织结构。
(1)位置：大部分位于左季肋区，小部分位于腹上区；(2)分部：贲门部、胃底、胃体和幽门部；(3)粘膜组织结构：①单层柱状上皮②固有层充满胃腺：贲门腺、胃底腺和幽门腺。贲门腺位于贲门部，分泌粘液与溶菌酶。幽门腺位于幽门部，分泌粘液胃底腺位于胃底和胃体，数量最多，功能最重要，是分泌胃淑的主要腺体。胃底腺主要有三种腺细胞：主细胞又称胃酶细胞，细胞顶部的胞质中含有酶原颗粒，能分泌胃蛋白酶参与消化蛋白质；壁细胞能分泌盐酸，又称盐酸细胞；颈帖液细胞可产生粘液，对胃粘膜起保护作用，还可不断增生以增补脱落的上皮细胞。③粘膜肌层分内环、外纵两层很薄的平滑肌。
