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在相同的冻结条件下,_________食品可能冻结的速度最快。
分类:
食品加工与保藏(本)
发表:2023年09月10日 01时09分20秒
作者:
admin
阅读:
(4)
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在相同的冻结条件下,_________食品可能冻结的速度最快。
A.低水分、低脂食品 B.含气量高的食品 C.高脂食品 D.高水分食品
正确答案D
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