患者,男性,35岁,农民工,因乏力、纳差、尿黄、眼黄、腹痛3天入院。查体:体温39℃,脉搏108次/分,急性病容,皮肤及巩膜黄染,全身无淋巴结肿大,肝区叩痛,肝脏肋下可触及3cm,剑突下4cm,边缘钝,有触及痛。血生化检查:血清总胆红素150μmol/L,谷氨酸丙酮酸转移酶800U/L,HAV IgM 强阳性,尿胆红素++,尿胆原++。临床诊断:急性病毒性肝炎。饮食医嘱:低脂半流。
问题:请根据食谱制定原则为患者制定一日食谱。
低脂半流饮食食谱:
(1)早餐:甜豆浆 300ml,豆沙包 50g,拌青菜。
(2)加餐:热果汁 200 ml。
(3)午餐:无油鸡汤 300 ml,葱油花卷 50g,香菇北豆腐 100g。
(4)加餐:甜藕粉 200 ml。
(5)晚餐:蔬菜汁蒸蛋白蛋羹一个,清汤龙须面 50g。
(6)加餐:热果汁 200 ml。
【评分说明】主要食物带量;食物选择符合低蛋白饮食原则即可。