快乐餐厅材料 快乐餐厅是一家快餐店,其主要消费人群是附近学生和白领。这些顾客个性鲜明,追求轻松、时尚、自主、欢乐的就餐体验。快乐餐厅在大众点评网、美团网、糯米网等众所周知的第三方电商平台,以及电视、报纸等传统媒体上进行大力推广。在“互联网+”以及O2O(Online to Offline)模式风靡的背景下,为了更好服务顾客,开发了手机APP,整合触屏点餐及O2O平台点餐功能,支持微信与支付宝支付,实现了不排队、不带钱、吃喝玩乐一站式服务。 快乐餐厅基于APP平台推出了一系列网络营销新举措:(1)提供营养饮

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快乐餐厅材料 快乐餐厅是一家快餐店,其主要消费人群是附近学生和白领。这些顾客个性鲜明,追求轻松、时尚、自主、欢乐的就餐体验。快乐餐厅在大众点评网、美团网、糯米网等众所周知的第三方电商平台,以及电视、报纸等传统媒体上进行大力推广。在“互联网+”以及O2O(Online to Offline)模式风靡的背景下,为了更好服务顾客,开发了手机APP,整合触屏点餐及O2O平台点餐功能,支持微信与支付宝支付,实现了不排队、不带钱、吃喝玩乐一站式服务。 快乐餐厅基于APP平台推出了一系列网络营销新举措:(1)提供营养饮食小知识,饮食健康相关网站链接等信息;(2)设计用户交流模块,为具有相同风味爱好的用户提供分类讨论区,以吸引成批用户来此交流意见;(3)收集用户性别、年龄、点餐等信息,以便更好地为用户推荐个性化产品;(4)提供在线点餐,制定优惠政策以刺激消费,积分可以抵现金或进行抽奖消费;满300元享受8.5折优惠;在APP下单可以免配送费;在APP下单满100元,在店可以享受免费饮品。 这些措施帮助快乐餐厅建立了规模庞大的顾客网络,有效刺激了顾客消费,显著提升了销售业绩和品牌形象。 请结合案例,回答下列三个问题: (1)指出快乐餐厅的网上细分市场。(3分) (2)分析快乐餐厅建立顾客网络的方法。(6分) (3)分析快乐餐厅采用的网上销售促进方式。(6分)

(1)附近学生和白领。(3分)(2)①提供免费服务或免费产品:在APP平台下单满100元,在店可以享受免费饮品,在APP下单可以免配送费;②提供有用的信息:提供营养饮食小知识,饮食健康相关网站链接等信息;③组建俱乐部:提供了用户交流模块;④进行有效的媒体组合:在第三方电商平台和传统媒体推广网站及APP。(3)①网上折价促销:消费满300元享受8.5折;②网上积分促销:积分可以抵现金;③网上免费促销:在APP下单可以免配送费;④网上抽奖促销:积分可以进行抽奖;⑤网上赠品促销:在APP平台下单满100元,在店可以享受免费饮品。

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