D公司是一家食品生产商,准备进入月饼市场。市场调查显示,人们已经厌倦了月饼甜、腻的传统口味,转而渴望清爽、清淡的口感。据此,该公司准备推出“冰皮月饼”,该月饼采用进口原料制作,不经烘焙,毫不油腻,它的颜色也一反传统的金黄色,而呈现清雅的蛋青色。对“冰皮月饼”这一概念的测试表明,人们愿意接受这一新产品,并对月饼的独特颜色也不排斥。之后,D公司对“冰皮月饼”展开市场推广活动,推广活动主要针对“潮流领先者”这一细分市场,鼓励他们尝试购买。基于上述推广目标,D公司制定并实施了如下营销策略。
(1)产品:以与众不同的清爽口味为其定位,以精美包装衬托其独特、高贵的形象。
(2)价格:高价格通常意味着高质量。D公司对其“冰皮月饼”采取了远高于传统月饼的定价,以与其高质量、高档次的形象相匹配。
(3)促销:配合高价策略,D公司“冰皮月饼”采取了高促销策略。高价格、高促销有利于建立品牌偏好,同时亦向消费者说明该产品定价虽高,但物有所值。在具体促销方式的选择上,首先,D公司在当年的食品博览会以及D公司的专卖店中提供免费品尝,对先期购买的顾客,则给予l00%折扣。其次,D公司“冰皮月饼”的电视广告颇具新意,整体风格显得轻松有朝气,充满活力。电台的广告也秉承这一特色,强化这种风格。此外,广泛散发的精美宣传画册也不断传达着“冰皮月饼”独具特色的信息。
(4)渠道:D公司“冰皮月饼”只在该公司的专卖店中销售,不经过任何中间商。这种专卖的形式一方面有助于公司严格控制其服务水平,对产品销售进行有效管理;另一方面突出体现了“冰皮月饼”高贵华丽、非同一般的形象。除零售之外,D公司也不忘集团消费是另一块巨大的市场,专门成立了大客户部,服务于集团购买。D公司精心策划的推广活动使“冰皮月饼”一经推出就大获成功。
根据上述资料,回答下列问题:
(1)从产品生命周期角度看,在导人期,D公司采用了哪种新产品营销策略?试对其进行评价。
(2)结合案例说明D公司采取了哪些促销方式?试说明该促销组合和产品所处生命周期是否匹配,并阐述理由。
(3)从分销渠道的层次看,D公司采取了何种渠道模式?结合案例阐述D公司采用该渠道模式的理由。
(1)D公司采用了高价格高促销的快速撇脂策略。从案例中可以看出,大多数潜在消费者还不了解“冰皮月饼”这种新产品,已经了解这种新产品的人急于求购,并且愿意高价购买;另外,“冰皮月饼”的制作易被竞争对手模仿,面临潜在竞争的威胁。在这种情况下,企业通过快速撇脂使消费者建立对自己产品的偏好是恰当的。(2)销售促进和广告两种促销方式。D公司的“冰皮月饼”属于新产品,市场知名度低,通过广告方式可以提升知名度;而免费品尝和折扣购买这两种销售促进方式能够在现场刺激消费者迅速做出购买决策,这种促销组合非常适合处于产品生命周期导入期的“冰皮月饼”。(3)D公司采用了直接(零级)分销渠道模式。该公司采用直接分销渠道模式的理由如下。①不通过中间商可以更好地体现经济性;②直接分销渠道可以有效地管理产品销售和控制市场秩序,体现控制性;③直接分销渠道可以更好地为顾客提供服务,体现适应性。