营养必需氨基酸(nutritionally essential amino acid)
营养必需氨基酸是指体内需要而不能自身合成必须由食物提供的一类氨基酸,包括:赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸和纽氨酸9种。
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