塑化剂是邻苯二甲酸形成的大约30种酯类的统称。邻苯二甲酸酯与塑料分子的相容性很好，但是两者间没有紧密的化学键结合，彼此保持着独立的化学结构，因此当塑料制品接触到食品中的水和脂肪时，其中的邻苯二甲酸酯便会溶于其中。上述文字重在介绍( )。
A.塑化剂的特征 B.塑化剂的化学结构 C.塑化剂的危害 D.塑化剂的化学原理正确答案D
塑化剂是邻苯二甲酸形成的大约30种酯类的统称。邻苯二甲酸酯与塑料分子的相容性很好，但是两者间没有紧密的化学键结合，彼此保持着独立的化学结构，因此当塑料制品接触到食品中的水和脂肪时，其中的邻苯二甲酸酯便会溶于其中。上述文字重在介绍( )。
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