血清中的淀粉酶可作用于淀粉中的何种键

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血清中的淀粉酶可作用于淀粉中的何种键

A.α-1葡萄糖苷键
B.α-1、4葡萄糖苷键
C.A和C
D.β-4葡萄糖苷键
E.β-1、4葡萄糖苷键
正确答案B
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