巴氏消毒法消毒牛奶的目的是

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巴氏消毒法消毒牛奶的目的是

A.防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
B.使牛奶中的蛋白变性，易于吸收
C.杀灭牛奶中所有微生物
D.杀灭牛奶中的致病菌
E.使牛奶不含活菌
正确答案D
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