A.过量的沉淀剂可经煮沸去除

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A.过量的沉淀剂可经煮沸去除

A.生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除
B.生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除
C.系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
D.蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用
E.甲醇
正确答案B
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