高先生，56岁。身高175cm，体重86kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。 进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常，该患者适宜的食谱是
A.红烧肉、菠菜 B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜 C.青椒炒鸡肝、三黄鸡、豆腐 D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝 E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐正确答案E
高先生，56岁。身高175cm，体重86kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。 进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常，该患者适宜的食谱是
A.红烧肉、菠菜 B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜 C.青椒炒鸡肝、三黄鸡、豆腐 D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝 E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐正确答案E
