下列糖分子在变旋时哪一对会相互转化？(　　)

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下列糖分子在变旋时哪一对会相互转化？(　　)

A.D-葡萄糖和D-果糖
B.D-葡萄糖和D-半乳糖
C.α-D-葡萄糖和β-D葡萄糖
D.D-葡萄糖和L-葡萄糖
正确答案C
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