辅脂酶在脂肪消化吸收中的作用(　　)。

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辅脂酶在脂肪消化吸收中的作用(　　)。

A.直接水解脂肪成脂肪酸和甘油
B.是合成脂肪的主要关键酶
C.是胰脂酶对脂肪消化不可缺少的蛋白质辅助因子
D.是脂肪酸β-氧化的第一个酶
E.以上都是
正确答案C
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