下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是()

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下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是()

A.天然蛋白质多为右手螺旋
B.肽链平面充分伸展
C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
E.每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转100°
正确答案B
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