如图，为发酵时酒精量随环境温度变化的曲线示意图，据图说法正确的是()。 <img border="0"alt=""src="https://file.gaojiufeng.cn/questions/image/460/6543489_0.png">

如图，为发酵时酒精量随环境温度变化的曲线示意图，据图说法正确的是()。

分类：教师招聘 (中学)
发表：2022年05月04日 17时05分48秒
作者： admin
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如图，为发酵时酒精量随环境温度变化的曲线示意图，据图说法正确的是()。

A.温度的高低都不会影响发酵产酒
B.适宜的温度有利于酵母菌发酵产酒
C.适宜的温度有利于乳酸菌发酵产酒
D.产酒量随温度的升高而下降

正确答案B

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