下列对蛋白质营养功用描述不正确的是( )。
A.蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B.蛋白质参与各种酶和激素的构成。具有调节人体的生理功能 C.蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D.人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量正确答案C
下列对蛋白质营养功用描述不正确的是( )。
A.蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B.蛋白质参与各种酶和激素的构成。具有调节人体的生理功能 C.蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D.人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量正确答案C