下列表述中，正确的选项是(　　)。

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下列表述中，正确的选项是(　　)。

A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素
B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类
C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质
D.谷类主要提供能量和矿物质
正确答案C
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