熬制糖浆时,抗结晶原料柠檬酸()。

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熬制糖浆时,抗结晶原料柠檬酸()。

A.什么时候加入均匀
B.糖浆熬制温度为100℃时加入较好
C.糖浆熬至108℃加入较好
D.糖浆熬至沸点时加入较好
正确答案D
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