为使馅心达到色、香、味、形俱佳的要求，在操作过程中，()恰到好处。

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为使馅心达到色、香、味、形俱佳的要求，在操作过程中，()恰到好处。

A.要注意外形
B.要注意口味
C.要注意火候
D.要注意色泽
正确答案C
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