菜肴原料形状的组配是指将各种加工好的原料按照()要求进行组配，组成一个特定形状的菜肴。

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菜肴原料形状的组配是指将各种加工好的原料按照()要求进行组配，组成一个特定形状的菜肴。

A.对称平衡的
B.相异相配的
C.一定的形状
D.大小一致的
正确答案C
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