饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大，引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。

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饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大，引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。

A.原料质量
B.折旧因素
C.人为因素
D.费用复杂
正确答案C
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