以下属于细菌性食物中毒特点的是。

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以下属于细菌性食物中毒特点的是。

A.发病率较高
B.病死率较高
C.发病没有明显的季节性
D.主要由动物性食品引发中毒
E.一般烹饪方法可以破坏食品中的细菌
正确答案ADE
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