为发挥蛋白质的互补作用，搭配膳食时应遵循的原则是。

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为发挥蛋白质的互补作用，搭配膳食时应遵循的原则是。

A.食物的生物学种属越远越好
B.动、植物食物混合搭配比单纯植物食物搭配要好
C.搭配的食物种类不宜太多
D.搭配的食物种类越多越好
E.不同食物的食用间隔时间越长越好
正确答案ABD
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