简述旅游饭店的作用。
（1)是形成旅游供给的基本要素，是旅游者在旅游活动中日常生活资料的主要供给者和活动基础。 (2)是旅游业的重要组成部分，是一个国家发展旅游业的重要物质基础。 (3)是获得旅游经济收入的重要源泉，已成为许多国家和地区的经济支柱之一。
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