饭店企业根据生产经营的需要以最低价格实施订货，并购买到所需质量的食品原料这一过程称为(　　)。

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饭店企业根据生产经营的需要以最低价格实施订货，并购买到所需质量的食品原料这一过程称为(　　)。

A.食品原料验收
B.食品原料采购
C.食品原料仓储
D.食品原料储备
正确答案B
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