(p212)机体内的生物转化有何生理意义?
生物转化的生理意义在于几个方面：一则生物转化可对体内的大部分内源性或者外源性的非营养物质进行代谢转化，使这些非营养物质的生物学活性降低或丧失，如激素的灭活，或使有毒物质的毒性减低或消除，如对氨的清除。另则通过生物转化作用，使非营养物质氧化、还原、水解或者结合其他亲水基团，增加这些非营养物质的水溶性和极性，使之易于从胆汁或尿液中排出。但是生物转化有相对性，肝生物转化具有解毒和致毒的双重性，有些物质经肝的生物转化后，其毒性反而增加或溶解性反而降低，不易排出体外。许多致癌物质通过代谢转化才显示出致癌作用，如苯丙芘的致癌。因而不能将肝的生物转化作用一概成为“解毒作用”。
