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简述一碳单位的概念、来源及生理意义。

一碳单位是指某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含一个碳原子的基团，包括甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基及亚氨甲基。一碳单位主要来源于甘氨酸、丝氨酸、组氨酸及色氨酸的代谢。在相应酶的催化下，各种形式的一碳单位可以互变，但生成N⁵-甲基四氢叶酸的反应是不可逆的。一碳单位的生理功能是作为合成嘌呤和嘧啶的原料。一碳单位代谢障碍可引起如巨幼红细胞贫血等疾病。