简述抽样的步骤。
(1)设计抽样方案。设计抽样方案包括以下几点内容：首先，要界定总体，即对抽样总体的范围和特征加以明确的说明，特别是要明确目标总体的范围和特征。其次，介绍抽样框的具体内容，即给目标总体下一个操作化定义。再次，要确定样本所含个体数目，即样本规模的大小。最后，要根据不同的目标总体，选择合适的抽样方法。(2)抽取样本。抽取样本是指抽样人员按照抽样方案中选定的抽样方法，从抽样框中实际抽取总体元素，构成样本的过程。(3)评估样本。评估样本是指样本抽出后，对样本的代表性和各类误差情况的检验和评估，目的是为了防止由于样本偏差过大而导致对总体推断的失败。
