试述酒精对健康的影响。

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试述酒精对健康的影响。

①长期饮酒能诱发脂肪肝,并引起酒精性肝炎和肝硬化;②酒精对造血系统也有一定的形响。嗜酒者往往患有贫血、血小板功能紊乱和白细胞减少等疾病;③酒精对胃肠道也有明显的不良影响,过量饮酒可诱发急性胃炎和胃肠道隐性出血,长期酗酒还可导致胃排空能力下降和萎缩性胃炎、急性和慢性胰腺炎;④酒精还可抑制小肠粘膜对葡萄糖和氨基酸的吸收,并刺激甘油三酯在肠内的合成,导致高脂血症和脂肪肝;⑤酒精对许多营养素的吸收和代谢有不良影响,例如维生素的代谢在嗜酒者或酒精中毒者中有不同程度的改变。

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