食品添加剂的主要作用有

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食品添加剂的主要作用有

A.掩盖食品的变质
B.防止食品腐败变质，有利于食品的保藏
C.满足特殊需要
D.便于食品加工
E.维持并提高食品的营养价值，改善食品感官性状
正确答案BCDE
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