简述食品微生物检验前的准备工作。
(1)准备好所需的各种仪器。(2)各种玻璃仪器均需刷洗干净,包装,湿法 (121℃,20min)或干法(160~170℃ ,2h)灭菌,冷却后送无菌室备用。(3)准备好实验所需的各种试剂、药品,做好普通琼脂培养基或其他选择性培养基,根
简述食品微生物检验前的准备工作。
(1)准备好所需的各种仪器。(2)各种玻璃仪器均需刷洗干净,包装,湿法 (121℃,20min)或干法(160~170℃ ,2h)灭菌,冷却后送无菌室备用。(3)准备好实验所需的各种试剂、药品,做好普通琼脂培养基或其他选择性培养基,根