简述黄曲霉毒素B1薄层色谱法的原理和步骤
本方法适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及其酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定。1.原理样品中黄曲霉毒素B1经提取、浓缩、薄层分离后，在波长365nm紫外光下产生蓝紫色荧光，根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量。2.仪器紫外光灯：100~125W，带有波长365nm滤光片。3.操作方法（1）取样（2）提取（3）测定①单向展开法第一点：10μl0.04μg/ml黄曲霉毒素B1标准使用液。第二点：20μg样液。第三点：20μl样液+10μl0.04μg/ml黄曲霉素B1标准使用液。第四点：20μl样液+10μl0.2μg/ml黄曲霉毒素B1标准使用液。②双向展开法滴加样式如下：滴加两点法：点样展开确证试验
