冷却物冷藏间由于贮存的大都是生鲜食品，故要求保持大面积的恒温恒湿，库内各区域的温度差应小于()℃，湿度差小于()，以免食品冻坏或干萎霉烂。
A.0.5，5% B.0.5，4% C.0.6，5% D.0.6，4%正确答案B
冷却物冷藏间由于贮存的大都是生鲜食品，故要求保持大面积的恒温恒湿，库内各区域的温度差应小于()℃，湿度差小于()，以免食品冻坏或干萎霉烂。
A.0.5，5% B.0.5，4% C.0.6，5% D.0.6，4%正确答案B
