解释：(1)青枝骨折;(2)脊柱生理弯曲;(3)健康教育
(1)由于小儿骨头最外层的骨膜较厚(1分)，可以发生“折而不断”的现象(1分)。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着(1分)，小儿的这种骨折称为“青枝骨折”(1分)。 (2)我们把人体从上到下的四道弯曲叫做脊柱生理弯曲，即分别为： 颈部前弯，胸部后弯，腰部前弯，尾部后弯 (3)以卫生科学为主要内容(1分)，以健康为目标的教育称为健康教育。(1分)对于幼儿来说，健康教育就是要教给他们有关健康的知识，使他们知道一些保护自己身心健康的知识，(1分)从而影响行为习惯，加强自我保健能力，提高身心健康水平。(1分)
